Кабуки

Нежный бисквит с какао и творожный крем (105 г)

Легкий теплый салат с креветками, кальмарами, мидиями, осьминожками в сочетании с овощным миксом и салатом Руккола в соусе «Сладкий Чили» с добавлением кунжутного масла. (160гр)

Насыщенный сладко-острый бульон с мидиями, кальмарами, осьминожками, тигровыми креветками, вешенками, томатами Черри, лемонграссом, кинзой и зеленым луком. Подаётся с рисом. (300 мл)

Угорь, окунь, японский омлет, сливочный сыр. Подается под авторским соусом и хрустящей крошкой. (170гр)

Сочная курица, шпинат, кинза, салаты руккола и айсберг, сладкий перец под авторским соусом на основе манго, кокосового молока, соуса «Сладкий Чили» и грейпфрута. (150 г)

Нежный окунь в хрустящей панировке с дайконом в сливочном соусе на основе кокосового молока, пасты «Том ям» и «Кимчи». Подаётся с хрустящими чипсами из сыра Тофу. (180 г)

Ролл из тунца, лосося, тигровых креветок в муке из фисташек на подушке из угря, грибов шиитаки, вешенок и шампиньонов. Подается с гарниром из шпината , рукколы, водорослей ХияшеВакаме и соусом на основе камчатского краба. (380 г)

Тигровые креветки в сочном беконе с овощным соте под авторским соусом (200 г)

Сочное куриное филе с болгарским перцем на подушке из брокколи и цуккини, с вялеными томатами и кинзой под соусом на основе кокосового молока и сладкий Чили. (220 г)

Тигровая креветка, бекон, японскийомлет, сельдерей, сыр Филадельфия, сливочный соус. Подется с соусом «Кокосовый Чили». (210 г)

Тунец, тигровыекреветки, окунь, сливочныйсыр, соусУнаги. Подаётся в огурце с луком фри. (190 г)

Теплый салат с тигровыми креветками, кальмарами, мидиями, осьминожками в сочетании с вялеными томатами, шпинатом, сладким перцем под авторским соусом (150 г)

Насыщенный острый бульон на основе пасты Кимчи и Тонкацу с беконом, свининой, болгарским перцем, пекинской капустой, морковью, дайконом с добавлением кинзы и кунжута. (300 мл)

Нежный стейк из окуня на подушке из дикого риса с грибами шиитаки и шампиньонами в кисло-сладком соусе. (240 г)